Ahora que ya tenemos la temporada de “calçots” y vives en Madrid, no hace falta que cojas el AVE para disfrutar de una buena “calçotada”. A 25 minutos del centro de Madrid en el corazón del Parque de Guadarrama en Hoyo de Manzanares, tienes el Restaurante Calsot.

El “Calçot” es una cebolla tierna alargada obtenida a partir de una variedad original de Lérida y es la base de las Calçotades, junto con las carnes a la brasa. El nombre le viene del hecho de calzar con la tierra a la cebolla, creciendo ésta de forma alargada con una tallo blanco de 20 a 25cms.

Asadas con llama viva y acompañadas de una buena salsa parecida al romesco, se convierten en un verdadero manjar.

Su origen más conocido lo sitúa la localidad de Valls, Tarragona, descubierto a finales del siglo XIX. Actualmente con I.G.P (Indicación Geográfica Protegida) Valls es reconocida por las “Calçotades de Valls”.

En el Restaurante Calsot, de Enero a Marzo y parte de Abril podréis disfrutar de las “calçotades” con una sobremesa muy relajada, al poder disfrutar, los más pequeños, de una gran parque infantil de 400m².

Si uno de tus propósitos para 2009 es el de convertirte en el rey de la www, un buen primer paso será leer el libro “e-Branding. Posiciona tu marca en la red” de Vicente Ros (editorial netbiblo).

Son muchas las publicaciones y artículos que tratan aspectos relacionados con el posicionamiento en la web, pero son muy pocos los que son capaces de condensar los aspectos clave en un libro de muy fácil lectura, muy bien estructurado, y que no se queda allí: para quien esté realmente interesado en el tema y desee tener una visión aún más amplia, el autor ha creado una web con un enfoque emintemente práctico en la que se van incorporando contenidos de forma constante.

El libro combina teoría y  práctica de aspectos clave para posicionar una marca en base a unos principios que difieren de los “tradicionales”: partimos de la base de que la red no es un  medio,son muchos; lo verdaderamente clave no son las grandes audiencias, sino cómo llegar a ellas. Internet permite, si se emplean las estrategias adecuadas, alcanzar el máximo ROI (Retorno sobre la Inversión, concepto clave hoy en día), ofrecer valor para estar entre los preferidos de un target predeterminado, conectar con tus fansumers, y mucho más. Todo ello aderezado con casos prácticos, e incluso un resumen de los indicadores clave en internet, aspectos legales a considerar… y como obsequio, un bono de 20 € de regalo para crear una cuenta en Google AdWords, válido hasta el 31 de Agosto de 2009.

En resumen: uno de los mejores libros publicados hasta la fecha, y un buen regalo para estas Navidades…

Al escuchar las palabras Milano Real, un ornitólogo las identificaría inmediatamente como una de las aves rapaces más emblemáticas de nuestra fauna, pero para la mayoría de los mortales no significarían nada. A no ser, que sean de los afortunados que hayan disfrutado ya del otro Milano Real, un acogedor hotel rural en plena Sierra de Gredos, que hará sin duda, las delicias de todos aquellos viajeros que huyen del stress diario.

Emplazado en el pueblecito de Hoyos del Espino con 451 habitantes, a unos 65 Km de Ávila, en una de esas carreteras que hacen sentir al viajero retroceder en el tiempo, se encuentra el hotel rural Milano Real que cuenta con 5 habitaciones superiores y 8 suites, decoradas cada una de forma distinta, con diferentes temáticas que nos trasladan a otros tiempos. Hay que destacar su magnífica cocina, con productos de la zona y de cultivo propio, representados en estupendos platos de temporada. Por si esto fuera poco, el viajero puede disfrutar de su Spa, y antes de la cena, darse una vuelta por su circuito. Además, el hotel cuenta con unas maravillosas vistas de la sierra, que se pueden disfrutar desde la biblioteca, el jardín o desayunando desde el salón-comedor.

Sin duda,  nos ofrece una combinación de naturaleza, gastronomía y cuidado de la salud, que nos hará plantearnos la vida en la ciudad. Altamente recomendable para parejas que busquen perderse, disfrutar de la simple compañía el uno del otro y recargar las pilas para una buena temporada. Un magnífico regalo para estas Navidades.

La marca de calzado Munich bien puede ser un ejemplo de cómo un negocio tradicional puede transformarse en otro totalmente distinto (y de éxito) a base de observar y analizar el entorno con una mentalidad abierta, conocer al consumidor, sus nuevas necesidades, y tomar una decisión en la que deben estar siempre alineados y comprometidos todos los niveles de la compañía: desde la base hasta la Dirección General.

Munich es una marca histórica, cuya sede está en Capellades (Barcelona). Fue fundada por la familia Berneda en 1939, especializándose en calzado deportivo para boxeo ó balonmano, entre otros. Pero en 2002 se produce un  replanteamiento total de la compañía, similar al de otras marcas (Puma, Adidas, Asics…) que han visto una oportunidad única en el mundo de la moda y el diseño. A partir de aquí, un éxito tras otro gracias a una cuidada estrategia comercial y de marketing: reedición de la histórica línea  GOAL, al que sigue el modelo ROC (inspirado en el cross y el atletismo) y el Acropol, basado en zapatillas de Taekwondo y reversionado para el streetwear. El logo de la “X” logra así pasar a otro nivel.

En 2007 dan un paso más y abren una tienda exclusiva en el barrio del Born de Barcelona, y hace apenas un mes anunciaron su presencia en uno de los niveles de Little Big Planet (LBP), el mundo virtual desarrollado por Sony para su PS3. Paralelamente se lanzará en 2009 una serie limitada del modelo Munich LittleBIGPlanet, con imágenes de los Sackboys, protagonistas del videojuego.

El resultado de todos estos pasos: Munich produce al año más de 700.000 pares de calzado, de los que el 40% están enfocados al mundo de la moda. Y es ya un fenómeno internacional, pues el mercado principal no es el español: Italia, Francia y Gran Bretaña entre otros tienen un peso cada vez más importante.

En marzo de 2009 tendremos el relevo del BMW Z4, que adopta unas dimensiones un poco mayores y ciertos aires de serie 6.

El pequeño Coupé cabriolet estrena techo duro retráctil de dos piezas en aluminio ligero y que se pliega en tan sólo 20 segundos.

Los propulsores de 6 cilindros en línea van de los 204CV a los 304CV con cambio manual de 6 velocidades de serie y de doble embrague y 7 velocidades para la versión sDrive35i.

En cuanto a las medidas Efficient Dynamics, el nuevo Z4 contará, entre otras, de la recuperación de energía en frenada y de los neumáticos de baja resistencia a la rodadura.

Destaca como característica, la incorporación de la tecnología Sun Reflective en la tapicería de piel, tratada con pigmentos cromáticos que reflejan los rayos infrarrojos y reduce la temperatura hasta 20 grados evitando las molestias en verano.

En definitiva, una verdadera gozada que podrás disfrutar en su máxima expresión, si “¿te gusta conducir?” con la versión 35i Twin Turbo, High Precision Injection y bloque de cilindros de aluminio, capaz de acelerar de 0 a 100Km/h en tan sólo 5,2 segundos.

La consultora de marcas Interbrand ha publicado el ranking de las 15 mejores marcas de lujo de 2008.  A lo largo de la historia, los productos de lujo han resistido las embestidas de las crisis económicas, y es que, aunque sus productos están al alcance solo de unos pocos, los consumidores de este tipo de productos han mantenido siempre una estabilidad monetaria (millón arriba, millón abajo). Sin embargo, parece ser que la coyuntura actual de la crisis financiera, no las dejará indemnes, lo que da que pensar sobre la amplitud del problema, ya que si los ricos dejan de ser insensibles al precio, ¿qué pasará con el resto de los mortales?.

El estudio (en inglés) posiciona a las 15 mejores marcas según su valor financiero, y analiza los valores de autenticidad y excelencia que las hacen posicionarse en la decisión de compra, sin que el consumidor tenga en cuenta los valores cuantitativos del precio. Y es que, cuando el consumidor tiene acceso a cualquier producto sin tener en cuenta su coste, las reglas del juego cambian, y estos valores de autenticidad y de calidad mantenida en el tiempo que el cliente percibe,  deciden la decisión de compra.

Como líder indiscutible del ranking aparece Louis Vuitton, con un valor de marca de 21.602 $, seguido de Gucci, y Chanel. Y es que Italia y Francia se llevan la palma con 6 y 5 marcas respectivamente.

A principios de este mes, Samsung presentó su nuevo móvil de lujo, el EGO GT-S9402.

La principal característica, es su aspecto robusto, que se confirma con el tipo de material con que está fabricado. Una aleación especial que aseguran, más fuerte, más flexible y más resistente que el Titanio.

Es un teléfono DuoS que funciona con dos tarjetas SIM. La primera Tribanda y la segunda Dual, permitiendo la utilización de las dos al mismo tiempo.

Viene equipado con una pantalla de 2” QVGA y una cámara de 5Mb con flash LED, detección de sonrisa y estabilizador de imagen. 1Gb de memoria interna y ranura para MicroSD de hasta 8 Gb.

Aunque tenga Bluetooth y USB, en los tiempos que corren y con la actual guerra de pantallas táctiles, ¿cuántos están dispuestos a gastarse 1200 euros en un móvil que no tiene 3G ni Wi-Fi, pero que es de un material noble?.

En época de crisis, es básico destacar. Y esto lo tiene muy claro Pepsi, especialmente en Estados Unidos. La Super Bowl es el evento deportivo más importante del año en ese país, con audiencias televisivas en torno a los 100 millones de espectadores. La próxima edición tendrá lugar el 1 de Febrero de 2009 y ya está casi confirmado que el show de la media parte correrá a cargo de Bruce Springsteen y la E Street Band.

Estos datos reflejan la importancia estratégica que, para las marcas, supone estar presentes en los intermedios publicitarios, y es el momento en que se pueden ver los mejores spots del año. Sin duda Pepsi destacará como ya lo hizo cuando emitió su famoso anuncio con Britney Spears de protagonista. Pero ahora ha ido un paso más allá: en 2009 ha decidido pedir la exclusiva en su categoría para la primera parte del partido: ninguna otra bebida competidora podrá aparecer durante esa franja de tiempo.

Hasta ahora sólo Anheuser Busch, fabricante de la marca Budweiser, había utilizado esta estrategia, para lo cual han tenido que invertir casi 280 millones de dólares entre 1988 y 2007… ¡sólo para este evento!

Pero el año pasado las cosas cambiaron, y Coca Cola decidió regresar a la Super Bowl después de 8 años sin hacerlo. Y Pepsi ha dado el primer paso para asegurarse la máxima notoriedad… al menos durante la primera mitad, pues al parecer Coca Cola está a punto de conseguir la exclusividad para el tercer cuarto. 

Al final, quien sale beneficiado es el espectador: espectáculo deportivo de muy alto nivel, y creatividad de marketing en estado puro. Una muestra: los 10 mejores anuncios emitidos durante la Super Bowl de 2008.

Bentley lanzará el próximo año la versión T, la más potente de su modelo Azure.

Nos encontraremos con un clásico, pero moderno descapotable de 4 plazas en donde destacan los toques de aire deportivo como las llantas de 20” de cinco radios, las tomas de aire laterales y el salpicadero con aplicaciones de aluminio.

Como siempre, podremos apreciar el buen gusto y la artesanía, palpable en la tapicería con acolchado de rombos y logotipo bordado. En cuanto a los detalles exclusivos, propios de la firma, se encuentran los 25 tipos de piel diferentes y 42 colores para la carrocería pero que si no convencen, se puede hacer personalizado.

A pesar de su tamaño y peso (2,7 toneladas) nos sorprenderá su aceleración pasando de 0 a 100Km/h en tan sólo 5,5 segundos. Todo ello gracias al propulsor V8 biturbo de 6.800cc. y 507 CV de potencia. Gracias a su amortiguación, deportiva o normal y a su transmisión automática ZF de 6 velocidades y tres modos de conducción, normal, deportivo y manual, permitirá disfrutar al conductor en cualquier situación.

El Bentley Azure T estará en el mercado español a finales de 2009. Su precio se desconoce pero seguro superará al Azure convencional que cuesta 377.000 euros. Un sueño que sólo algunos privilegiados podrán hacer realidad.

Ubicado en la calle Pintor Fortuny, el Hotel Silken Ramblas, como todos los de la cadena, se caracteriza por su elegancia, confort y diseño, representando una magnífica opción para el alojamiento tanto turístico como de negocios con una buena relación calidad precio.

Perfectamente comunicado y en pleno corazón de Barcelona, no le impide gozar de garaje propio con acceso directo al hotel.

Se encuentra rodeado de museos, galerías de arte, talleres de artistas, etc. Que lo convierten en el sitio ideal para poder disfrutar, tras una dura jornada, de la inmersión en la Ramblas, el mercado de la Boquería, la Plaza Catalunya y de más sitios emblemáticos y cosmopolitas de Barcelona.